Nieuws uit uw restaurant


Samenwerking Zoetermeerse wijkrestaurants

bron: De Echo

ZOETERMEER - Onlangs is een samenwerkingsovereenkomst ondertekend voor de wijkrestaurants Gondelkade (De Leyens) en Albrandswaard (Meerzicht). De feestelijke ondertekening vond plaats in Vidomes' seniorencomplex Albrandswaard.

Ondertekenaars van de overeenkomst - die een looptijd heeft t/m 2015 - waren Yvonne van der Brugge, directeur Projectontwikkeling van woningcorporatie Vidomes, Jeroen van den Oever, Voorzitter Raad van Bestuur van Vierstroom, wethouder Frank Speel van de gemeente Zoetermeer en Germien la Grand van Palet Welzijn.

In de overeenkomst wordt gesproken over 'wijkrestaurants', waar ze voorheen grand cafés heetten. Een bewuste keuze, want het gebruik en dus de omzet van deze voorzieningen moeten flink omhoog. Cruciaal dus dat ook buurtbewoners in de wijkrestaurants gaan eten.

Kloppend hart

De wijkrestaurants in de Gondelkade en Albrandswaard hebben vooral een sociale ontmoetingsfunctie en vormen zo het kloppend hart van de welzijns- en servicevoorzieningen in beide wijken. Dit betekent dat zowel bewoners van het complex als wijkbewoners hier dagelijks terecht kunnen voor een kopje koffie, een hapje of een complete maaltijd.

De vorige samenwerkingsovereenkomst was tussen Vidomes en Vierstroom. Yvonne van der Brugge: "Toen was er financieel gezien nog wat ruimte, maar in de huidige tijd moet dit echt anders. Vidomes vindt samenwerken met de juiste partijen sowieso heel belangrijk. Wij zijn dan ook blij met dit partnership!"

Palet Welzijn is blij een steentje te kunnen bijdragen. Germien la Grand: "We zijn in beide complexen al volop aan het werk met vrijwilligers. Bovendien vervullen diverse scholieren er hun maatschappelijke stages. We willen dit de komende tijd gaan intensiveren. Daarnaast gaan we hard aan de slag met het vergroten van de naamsbekendheid en de PR van de wijkrestaurants."

Gratis maaltijden

De wijkrestaurants zijn oorspronkelijk opgericht met behulp van financiële ondersteuning uit de AWBZ. In 2010 gaf de gemeente Zoetermeer aan de structurele subsidie voor de maaltijdbegeleiding in vier jaar tijd af te bouwen. Wel draagt de gemeente bij in de vorm van een jaarlijkse stimuleringssubsidie. Op deze manier worden activiteiten die leiden tot meer betrokkenheid van de buurt bij de wijkrestaurants mogelijk gemaakt. Palet Welzijn voert hierover de regie.

Vierstroom en Vidomes staan jaarlijks garant voor een gemaximeerd exploitatietekort van beide voorzieningen. Maar vanzelfsprekend doen partijen er alles aan om dit tekort tot een minimum te beperken. Er zijn dan ook allerlei aanvullende maatregelen genomen om op kosten te besparen en om extra omzet te genereren. De gemeente Zoetermeer heeft bij monde van Wethouder Speel al een eerste aanbod gedaan: zij biedt in 2012 - vanuit de wijkbudgetten - duizend gratis maaltijden aan voor mensen met lage inkomens.

Op woensdag 30 november is in Wijkrestaurant De Waard de samenwerkingsovereenkomst ondertekend inzake de exploitatie van de twee Zoetermeerse Wijkrestaurants De Waard en El Patio. Onder regie van Palet Welzijn hebben de Gemeente Zoetermeer, Vidomes en Vierstroom hun handtekeningen geplaatst voor een langdurige samenwerking tot en met 31 december 2015. Het is de bedoeling om door middel van deze intensieve samenwerking uiteindelijk een kostendekkende exploitatie te realiseren. De eerdergenoemde organisaties willen een gezamenlijk en samenhangend aanbod van wonen, welzijn en zorg realiseren voor de bewoners van de servicecomplexen Albrandswaard en Gondelkade, maar vooral ook ten behoeve van de wijkbewoners in de wijken Meerzicht en de Leyens.

image

V.l.n.r. drs.J.G.J.M. van den Oever, Vierstroom , mevr. G. la Grand Palet Welzijn , ir. Y.L. van der Brugge-Wolring (directeur projectontwikkeling Vidomes) en drs.F.J.M. Speel (wethouder Zorg, Welzijn en Ouderen te Zoetermeer).

Beide Wijkrestaurants zijn gesitueerd in het centrum van de woonservicezones Meerzicht en de Leyens. Zij hebben vooral een sociale ontmoetingsfunctie en zijn een dagelijkse ontmoetingsplek voor zowel de bewoners van de servicecomplexen Albrandswaard en Gondelkade, alsmede de bewoners in de aangrenzende wijk.